Лесни рецепти за пиене и мазане с ядки – нашите лечебни помощници – за имунитета, при варикоза, ранички по кожата и още…
За красотата Здраве

Лесни рецепти за пиене и мазане с ядки – нашите лечебни помощници – за имунитета, при варикоза, ранички по кожата и още…

Продължаваме да ви разкриваме полезните свойства на ядките, благодарение на които понякога те се превръщат в наши лечебни помощници.

Предлагаме ви лесни рецепти за приготвяне на целебни смеси за пиене или мазане, с които да си помагате при различни проблеми.

ЗА ПОВИШАВАНЕ НА ИМУНИТЕТА

Едно от най-добрите средства за укрепване на имунитета на организма са ядките, богати на селен, цинк и мастни киселини. Ефектът може да се усили, ако се смесят с други натурални имуномодулатори и източници на витамини.

Алое с орехи, мед и лимони

Ето една идея за вкусна и полезна смес:

100 мл сок от алое се смесват с 500 г смлени орехи и 300 г мед (вместо мед може да използвате сушени кайсии, а вместо алое – 50 грама чесън). Можете да добавите и смлян заедно с кората лимон. Приемайте по 1 с. л. от тази смес 3 пъти дневно, 30 минути преди хранене, докато свърши сместа. Правете този курс поне през 4-5 месеца.

„КАФЕ“ И МАЗИЛО ОТ ЖЪЛЪДИ

Жълъди

Те не се използват за пряка консумация, както повечето видове ядки. Но полезните вещества в тях са много и ползите – също. Може да се използват като заместител на кафето, като предварително се изсушат (леко запекат) във фурната и се смелят. Това „кафе“ от жълъди действа чудесно на кръвоносната система и е полезно за сърцето. А и освежава след силна физическа умора.

От сурови жълъди може да се направи мазило, подходящо за зарастване на ранички по кожата и когато има инфекция, при декубитални рани. Намазването с такъв мехлем има и противовъзпалително действие при ставни заболявания. Взимате 500 грама сурови жълъди и ги смилате в месомелачка или чопър. Добавяте 2 супени лъжици мед, 1 супена лъжица краве масло. Съхранява се в хладилник до 3 месеца.

КОНСКИЯТ КЕСТЕН – НА ПОМОЩ ПРИ ВАРИКОЗА

Конски кестен

При този проблем много полезен може да бъде дивият (конски) кестен. Той често е съставка на различни мазила за облекчаване на това състояние. Полезните вещества в ядката на кестена успешно се борят с образуването на тромби, като подобряват кръвообращението.

В домашни условия можете да си приготвите следното:

Смелете 10 почистени сурови пресни кестенови ядки, залейте ги с 0,5 л слънчогледово олио и затоплете сместа 10-15 минути на водна баня. Добавете 1 с. л. салвия (сушени и стрити на прах листа от градински чай), оставете настойката да престои едно денонощие на тъмно и прецедете. Мажете краката с това средство. Може да навлажните с течността еластичен бинт и да бинтовате краката за 3-4 часа.

ПОЛЕЗНИТЕ ЗЕЛЕНИ „ШАПЧИЦИ“ НА ЛЕШНИЦИТЕ

Лешници със зелени шапчици

Лешниците са много хранителни, богати на полезни вещества (витамини от група В, С и Е, калий, магнезий, фосфор и др.). Използват се за подобряване на метаболизма, при възпаления на пикочните пътища, за възстановяване на организма при анемия, за тонус, при нервно напрежение и много други. Но се оказва, че и листните „шапчици“ на лешниците са много полезни, затова не ги изхвърляйте, ако събирате пресни лешници.

В тях има дъбилни вещества, антимикробни съединения и антиоксиданти. При тромбофлебити, атеросклероза и бъбречни заболявания се пие отвара от кора от леска и тези малки зелени листенца върху черупката.

Отварата се прави с 500 мл вода и 2 супени лъжици от зелените шапчици. Вари се 2 минути, оставя се да кисне 15 минути, прецежда се и се пие на два пъти през деня 10 минути след хранене.

А от изсушените „шапчици“, смлени на прах, можете да лапвате по една щипка няколко пъти на ден. Преглъщайте с малко топла вода – това е идеално средство при запек и възпаления на червата.

АЛТЕРНАТИВЕН ВАРИАНТ НА МЛЯКО ПРИ АЛЕРГИЯ

Бадемово мляко

Непоносимостта към лактозата и алергията към белтъка на кравето мляко са доста често срещано явление. И ако в първия случай човек може да си купи специални безлактозни сортове мляко и да пие киселомлечни напитки, в които не остава лактоза, то при алергия към белтъка млякото е забранено под каквато и да е форма.

Полезна алтернатива на кравето мляко може да е млякото от ядки – например лешниково или бадемово, каквито се предлагат по нашите магазини. Но спокойно можете да си приготвите и вкъщи ядково мляко, което да използвате за пряка консумация, както и за приготвяне на сосове и кремове. Можете да използвате ядки по избор – според вашите нужди и вкусове: бадеми, орехи, лешници, шамфъстък. Може да използвате и семена от слънчоглед, тиква, сусам.

Накиснете ядките в студена вода (в пропорция 1:2) за 5-8 часа. После ги поставете в блендер и ги смелете до еднородна маса. Добавете водата, в която са киснали, и оставете да престои 15-20 минути. После прецедете през няколко слоя марля. Остатъкът от ядките може да се използва за десерти или печива, може да се смеси с мед и да се приема по 1-2 с. л. дневно за профилактика на сърдечносъдовите заболявания и за укрепване на имунитета.

УНИВЕРСАЛНИЯТ „ДОКТОР КЕДЪР“

Кедрови ядки

Кедровите ядки са уникално по състав и свойства лечебно средство. Тези ядки са от малкото продукти, които могат да осигурят всички нужди на организма от белтъчини, мазнини, въглехидрати, минерали и витамини. Те подпомагат обмяната на веществата, отразяват се добре на нервната система, на стомашно-чревния тракт, подпомагат функционирането на ставите, мозъка, сърцето, полезни са за кожата, на костите и зъбите, на хормоналния баланс. Ето и някои рецепти:

  • При язвена болест на стомаха се препоръчва консумирането на смес от смлени кедрови ядки и мед (1:1), като се приема по 1 с. л. половин час преди хранене.
  • Една от традиционните сибирски рецепти за лечение на гнойни възпаления по кожата е поставянето на смлени на кашица кедрови ядки на възпаленото място, върху което се прави превръзка. Трябва да се сменя на 5-6 часа.
  • Потапянето в лечебна вана с добавена силна отвара от черупки на кедрови ядки (1 ч. ч. ядки на 3 л вода) помага за успокояване на нервите и намалява кожните възпаления.
  • Отварата от кедрови черупки (1 с. л. на 1 ч. ч. вода, варена 15 минути и прецедена) се използва за жабурене при възпаления на венците и пародонтит.

Козметика с ядки

Трудно е да си представим натуралната козметика без ядките и маслата от тях. При желание, можете и в домашни условия да си приготвите лесно скраб за лице или маска.

Скраб: смелете ядки по избор, смесете ги с някакво растително масло и ги използвайте като мек и подхранващ скраб за лице.

Маска: за повишаване на тонуса на кожата и защита от стареене, смесете 4 стрити бадемови ядки с малко кисело мляко. Намажете върху лицето получената кашица, дръжте около 30-40 минути и измийте с топла вода, пише Журнал за жената.

Правила при избора на ядки:

  • ако разчитате на полезността на ядките, не Взимайте такива сьс сол – в някои от пакетчетата солта може да превишава денонощната доза;
  • в ядките с черупки се съхраняват по-добре полезните им съставки;
  • независимо какви ядки взимате – със или без черупка, оглеждайте дали по тях има тъмни или светли петна – това означава, че са стари.

Прочетете още информация за ядките и рецепти като последвате линковете по-долу.

Ядките – ето какви лечебни вещества съдържат и за кого са вредни

Бонбони от сушени плодове и ядки без захар и брашно

Шоколадово руло-салам с бисквити и ядки

 


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар