Ролца от извара с чесън и копър – великолепно ястие аламинут
Готварство

Ролца от извара с чесън и копър – великолепно ястие аламинут

Ролца от извара с чесън по тази рецепта се правят много лесно и бързо. Освен това са много вкусна и лека храна. Важно е да използвате свежа извара, по възможност домашна.

Ролца от извара с чесън

Същото важи и за заквасената сметана. Всички съставки трябва да са изключително свежи.

Продукти

Продуктите

250 грама извара

2-3 супени лъжици гъста заквасена сметана

2-3 скилидки чесън

копър на вкус, аз слагам две супени лъжици ситно нарязан

Сол и черен пипер на вкус

8 броя тънки питки – закупени готови или можете да приготвите по тази рецепта тип лаваш

Инструкции

Изварата слагаме в дълбока купа и добавяме сол и черен пипер. Разбиваме добре.

Смесваме извара с чесън и копър

Копърът нарязваме на ситно само горната част от свежи листенца без дръжките. Добавяме към изварата.

Чесънът обелваме и търкаме на ситното ренде или мачкаме в преса за чесън. Ако обичате чесън, добавете още.

Добавяме сметаната

Добавяме хубавата гъста заквасена сметана, в идеалния случай – приготвена у дома.

Разбъркваме всичко много добре докато добие гладка консистенция.

Поставяме в средата на питките лаваш от готовата смес с извара и завиваме на рулца.

Завиваме в питки лаваш

Ако имате големи питки лаваш, разделете на четири. Получават се триъгълници, които завивате, като върха остава в средата.

Идея: Следващият път мисля да опитам тези ролца от извара с чесън да ги завия с палачинки.

готови ролца от извара

Имаме готови ролца от извара с чесън и копър и можем да започнем приятното похапване.

Добър апетит!

Източник: djurenko.com

Сладкиш от извара (чийзкейк) с изненада – подробно как се прави с обяснение и снимки


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар