Фантастично вкусен кралски десерт! Опитайте и се почувствайте като крал!
Готварство

Фантастично вкусен кралски десерт! Опитайте и се почувствайте като крал!

Представяме на вашето внимание един много вкусен десерт, наречен кралски чийзкейк с извара. Рецептата не е сложна, а процесът на приготвяне не отнема много време. Но се оказва много вкусен.

Кралски чийзкейк
Кралски чийзкейк

Съставки

За тестото

Брашно – 280-300 грама или колкото поеме

Масло – 120 г

Захар – 120 г

Сол – половин ч.л.

Лимонов сок 1 ч.л.

Сода бикарбонат половин ч.л. (може и амонячна, ако предпочитате)

За крема

Извара 350 г

3 големи или 4 малки яйца

Захар 100 г

Ванилия 1 пак

Кралски десерт с извара
Кралски десерт с извара
Приготвяне на кралски чийзкейк с извара

Предварително загрейте фурната до 180 градуса, за да бъде готова за печене на чийзкейка.

След това направете крема като разбиете яйцата и захарта с миксер (в краен случай с вилица). Добавете ванилията и изварата и разбъркайте добре. Кремът е готов.

Тестото трябва да бъде ронлива маса, която се получава по следния начин. Пресейте брашното, добавете захарта, разтопете (или нарежете  на парчета) маслото. Започнете да смесвате брашното и маслото между пръстите си, като добавите сол и сода за хляб, изгасена в прясно изцедения лимонов сок.

Добавяйте брашното постепенно и бавно, докато получите маслено брашнени трохи.

Половината от трохите сипете равномерно върху дъното на формата, в която ще печете. Отгоре се изсипва сместа с изварата и се слагат останалите трохи.

Така поставете десерта във фурната. Пече се 30-40 минути, докато придобие златист цвят.

Чийзкейкът е готов. При охлаждането може да се изкриви малко, но това не разваля вкуса му! Да ви е сладко!

Рецепта и снимка: knigarulit.ru

Прегледайте още рецепти от нашия сайт!

Рецепта за лесна шоколадова торта с бисквити без печене!

Красива, лесна и вкусна торта от извара, бисквити и сметана

Руло със сметанов крем и шоколадова заливка

 


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар