Бърза орехова торта с парченца шоколад и глазура
Готварство

Бърза орехова торта с парченца шоколад и глазура

Това е една много добра рецепта за бърза орехова торта, която се прави на принципа на кекс. Става изумително пухкав и вкусен десерт.

Бърза орехова торта

Необходими продукти за форма с диаметър 20 см

Съставките се измерват с чаша 200 мл

100 грама масло

Половин чаша захар

1 яйце

чаша брашно

1/3 чаша силно кафе еспресо

Половин чаша натрошен на дребни парченца шоколад

100 грама смлени орехи

1 малко пакетче ванилия

1 ч.л. бакпулвер

За глазурата

2 супени лъжици силно кафе

1 ч.л. ром или някакъв ликьор (ако ще го ядат деца, сложете портокалов сок)

100 гр пудра захар

50 грама масло

1 малко пакетче ванилия

Инструкции за направа на бърза орехова торта

Загрейте фурната до 180 градуса. Формата застелете с хартия за печене и намажете с олио или масло.

Разбийте предварително омекотеното масло със захарта, яйцата и ванилията. Добавете кафето и разбъркайте. Пресейте брашното, смесено с бакпулвера, добавете смлените орехи и шоколадовите парченца. Смесете с яйцата и захарта.

Бърза орехова торта

Сложете тестото във формата и печете за около 25 – 30 минути.

През това време направете глазурата. Разтопява се маслото и към него се добавя кафето, ликьорът и пудрата захар. Всичко се разбива с миксер, докато стане като плътен крем. Накрая на бъркането сипете и ванилията. Ако ви се получи твърде гъсто, разредете с още малко кафе, ако е много рядко – добавете пудра захар. Тази глазура можете да направите цветна, ако добавите хранителни оцветители.

Кулинарен съвет: Ако искате да изненадате гостите си, разделете глазурата на три равни части. Използвайте три различни цвята от хранителните оцветители. Например: розов, жълт и зелен. Можете да направите и българския трибагреник. Изобщо, развихрете фантазията си.

С готовата глазура залейте охладената основа и украсете с натрошени парченца шоколад.

Да ви е сладко!

Снимките са илюстративни от сайта pinterest.com.

Шоколадова торта със сметанов крем и вишни

Торта без печене – сладко изкушение подробно със снимки

Невероятно вкусна торта с череши, маково семе и орехи


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар