Кивито е пълно с полезни хранителни вещества и е шампион на храносмилането!
Здраве

Кивито е пълно с полезни хранителни вещества и е шампион на храносмилането!

Кивито е любимият плод на нутриционистите (специалисти по здравословно хранене). Консумира се прясно или на сок, за да се извлекат всичките му ценни свойства.

Киви плод

Нито един друг плод не съдържа толкова много хранителни вещества – сред 21 от най-популярните плодове, кивито е с най-висока хранителна стойност. В 100 грама се съдържат 80 мг витамин С, който не е само витамин на имунитета, но също на тонуса и красотата, защото преборва свободните радикали и подпомага производството на колаген. Витамин С допринася и за по-доброто усвояване на желязото – важен елемент срещу умората.

Шампион на храносмилането

Кивито съдържа ензима актинидин, който помага за храносмилането на животинските протеини в месото, рибата, яйцата и млякото. Едно киви за десерт и веднага се чувстваме по-леки! Фибрите на кивито стимулират дейността на червата, успокояват синдрома на раздразненото черво и подобряват метаболизма (по-малко холестерол, регулиране на гликемията). Две кивита доставят 5 г фибри, тоест 15% от препоръчителния дневен прием.

Фенолите, които се съдържат в кивито, имат ефект на пребиотици, тъй като позволяват развитието на чревни бактерии.

Витамините в кивито

Витамини Съдържание
мг/ 100 гр.
С-аскорбинова киселина 92.7
Е-токоферол 1.12
А-ретинол 0.026
B1-тиамин 0.027
B2-рибофлавин 0.025
B3-ниацин 0.340
B6-пиридоксин 0.630
B9-фолиева киселина 0.250

Съюзник срещу диабета и хипертонията

Ниският гликемичен индекс на кивито го класира едва на 52-о място сред останалите плодове. Това го превръща в идеален десерт за диабетиците. То е нискокалорично, контролира апетита и помага за фина талия.

Съдържащият се в кивито калий има балансиращ ефект спрямо натрия и така регулира кръвното налягане. Неговата уникална комбинация от анти- оксиданти (фенолова киселина, флавани и флаваноли) предпазва нашата ДНК от щетите на окисляването и представлява превенция срещу сърдечносъдови заболявания, рак и ускорено стареене на организма, пише Здравен журнал.

Две експресни рецепти

СМУТИ ЗА ТОНУС

Смути от киви

Смесете в блендера 2 кивита и 6 мандарини, след като ги обелите. Добавете сока на един лимон. Напитката е готова, когато се получи напълно гладка текстура. Пресните напитки се пият до 15 минути след приготвянето им, иначе си губят полезните качества с всяка изминала минута.

ПЛОДОВА САЛАТА ЗА ЛЕСНО ХРАНОСМИЛАНЕ

Нарежете на парченца 1 киви, половин банан и кръгчета ябълки. Добавете още плодове според сезона. Всяка плодова салата е богата на ензими, което я прави идеален десерт, особено след по-богато похапване.

Тези снимки показват някои от любимите ни храни в нова светлина!

Постоянне умора, липса на енергия…Познато ли ви е? Ето как да се справите!

Лесно и вкусно свалете някое и друго кило с тези напитки и смутита

 


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар