Мързелив щрудел с ябълки, грис и орехи – сладкиш за всеки вкус!
Готварство

Мързелив щрудел с ябълки, грис и орехи – сладкиш за всеки вкус!

Това е мързелив щрудел, защото не се прави с точени кори, а се замесва тесто с брашно и грис. Ябълките никога не липсват на щанда в магазина. Затова този десерт можете да си го направите, когато си поискате.

щрудел

Продукти за 8 порции

Пшенично брашно 1 чаена чаша

Захар 1,5 чаена чаша

Пшеничен грис 1 чаена чаша

Масло 125 гр (1 малко пакетче) (За вегетарианци – заменете с олио)

Бакпулвер 1 чаена лъжичка

Ябълки – 4-5 средно големи ябълки или около килограм

Орехи, ситно смляни, по желание при ябълките – 20-30 грама

1 ч.л. канела

2 малки пакетчета ванилия

Инструкции за приготвяне на мързелив щрудел 

Смесете брашното, 1 чаена чаша от захарта, гриса, бакпулвера и ванилията в дълбока купа. Размесете добре.

ябълки на ренде за щрудел

Ябълките измийте, обелете и настържете на едрото ренде. Добавете към тях останалата половин чаша захар и канелата. Разделете ги на две равни части.

редуване на пластове

Застелете дълбока продълговата (може и кръгла) тавичка с фолио или хартия за печене. Намажете с масло и сипете една трета от сухата смес с брашното. Отгоре сложете половината ябълки със захар и канела плюс орехите. Над тях втората част от сухата брашнена смес, след това пак ябълки и най-отгоре завършете с третата част от брашнената смес.

Накрая залейте отгоре с разтопеното масло (или с олио).

Готов щрудел с ябълки

Пече се във фурна при 180-200 градуса до готовност. Отгоре трябва да добие хубав загар (на снимката). Можете да проверявате дали е готов с дървен шиш, който като мушнете в средата на щрудела, трябва да излезе сух.

Да ви е сладко и добро настроение с този мързелив щрудел!

Невидим ябълков сладкиш – вкусен пирог готов за нула време!

Ябълков пирог с мандарини и карамел – отчетлив уникален вкус!

Най-обичаният сладкиш с ябълки и извара за деца и възрастни – опитайте!

 

 


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар