Клафути с малини – нищо не правиш, но се получава супер вкусотия
Готварство

Клафути с малини – нищо не правиш, но се получава супер вкусотия

Клафути с малини изглежда един прекрасен сладкиш, който ще се хареса на всички любители.Както вече имах възможност да отбележа, клафути е френски десерт, който се приготвя много лесно.

Клафути с малини

Може да се направи с всякакви плодове по ваш избор. Според сезона използвайте пресни или замразени, а може и от компот, като изцедите добре водата, за да не се разводни тестото.

Продукти

яйца – 3 големи

прясно мляко – 120 мл (може кондензирано мляко или течна сметана)

захар – 3 с.л. (ако обичате по-сладко, сложете повече или добавете няколко таблетки подсладител – например стевия, става чудесно!)

пудра захар за поръсване

ванилова захар – 1 пакетче

масло – 50 грама

брашно – 1 чаша с вместимост 200 мл

малини – 3-4 супени лъжици

Инструкции

Използваме тавичка с диаметър 23 см. За по-голяма тава трябва да добавите още яйца, мляко и брашно.

Забъркваме тестото

Първо разбиваме яйцата със захарта и ванилията. Добавяме млякото и разтопеното масло и бъркаме. След това слагаме брашното и разбиваме добре, за да няма бучки.

Малините

В намазана с масло тавичка слагаме малините и разпределяме равномерно по дъното.

Сипваме тестото

Отгоре сипваме готовото тесто и слагаме да се пече. Фурната е добре да бъде на около 190 градуса и се пече поне 40 минути, за да не остане отвътре суров. Проверяваме с дървена клечка дали е готов.

Клафути с малини – готово

След като извадим това клафути с малини от фурната, оставяме да се охлади и тогава ръсим с пудра захар.

Да ви е сладко!

Източник: lady.mail.ru

Клафути с череши е класически френски десерт – подробна рецепта със снимки


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар