Десерт с ябълки, стафиди и извара – разкошно творение, което не се прави трудно
Готварство

Десерт с ябълки, стафиди и извара – разкошно творение, което не се прави трудно

Този десерт с ябълки, стафиди и извара става много приятен и ще ви върне в детските години. Със сигурност вашата баба ви го е правила, защото това е много стара рецепта, може би малко позабравена.

Десерт с ябълки, стафиди и извара

Продукти за 6 порции десерт с ябълки, стафиди и извара

Фиде дебело или спагети – 200 г

Извара – 400 г

Масло – 50 г

Яйца – 3 големи или 4 малки

Захар – 150 г (или повече, ако предпочитате по-сладко)

Стафиди – 50 г

Ябълки – 2 броя

Сметана – 2 с.л. гъста, заквасена

Инструкции

В началото трябва да сварим фидето или спагетите, според указанията на опаковката.

Десерт с ябълки – смесваме фидето и изварата

След това смесваме готовото сварено фиде с изварата.

Стафидите слагаме във вряла вода и оставяме да киснат, докато водата се охлади. След това изсипваме водата и подсушаваме стафидите на кърпа.

Добавяме мекото (или разтопено) масло към фидето с извара и разбъркваме.

Добавяме яйцата

Яйцата смесваме със захарта и разбиваме.

Добавяме яйчната смес към общата маса и разбъркваме.

слагаме ябълките и стафидите

Измиваме, обелваме и нарязваме ябълките на кубчета, след като сме ги почистили от семенната част. Добавяме към общата маса нарязаните ябълки и сухите стафиди. Разбъркваме.

Покриваме формата за печене с пергаментна хартия и изсипваме подготвената маса.

Равномерно намазваме отгоре със заквасена сметана. Благодарение на заквасената сметана десертът няма да изсъхне и ще добие красив загар. Печем във фурна на 20 градуса до готовност или около 30 минути.

десерт с ябълки

След като извадим от фурната оставяме да изстине този десерт с ябълки, стафиди и извара и тогава нарязваме, за да сервираме.

Да ви е сладко!

Източник: findfood.ru

Пай с вишни – много вкусен десерт – комбинация от тесто, извара и вишни или други плодове по ваш избор


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар