Шоколадов чийзкейк без печене – може да се направи в тавичка, а може и в отделни купички или чаши
Готварство

Шоколадов чийзкейк без печене – може да се направи в тавичка, а може и в отделни купички или чаши

Този шоколадов чийзкейк без печене се прави лесно – всичко е готово за 20 минути, но трябва и няколко часа да се охлажда в хладилника. Ето как се прави…

шоколадов чийзкейк

Продукти

2 ч.ч. натрошени бисквити (можете да използвате такива с какао или бели)

1/4 ч.ч. масло

2 с.л. мляко

220 г крема сирене

2 ч.ч. гъста сметана

1 пакетче ванилия

1 ч.ч. пудра захар

180 г шоколад

Инструкции

Предварително натрошените бисквити смесваме с маслото и млякото. Разбъркваме добре и прехвърляме в тавичката, в която ще правим чийзкейка. Трябва да застелем предварително с хартия за печене, която да напоим с масло. Това се прави, за да може после лесно да се отделя от дъното. Ако правите десерта в купички или чаши, няма нужда от хартия, защото всеки ще си го яде с лъжичка.

шоколадов чийзкейк – крем

След това слагаме шоколада да се разтопи на водна баня с 1 супена лъжица от сметаната. Останалата сметана разбиваме с миксера, като добавяме ванилията, пудрата захар и крема сиренето.

шоколадов чийзкейк в купички

Махаме шоколада от водната баня и оставяме леко да се охлади без да се стяга много. Смесваме със сметановата смес. Сипваме върху бисквитите. Ако разливаме в купички – разпределяме първо по-малко количество и след това увеличаваме, докато се изчерпа. От това количество на съставките се получават 8 купички с големината на форми за мъфини.

Шоколадов чийзкейк без печене в чаши, украсен с ядки

Сложете този шоколадов чийзкейк без печене да се охлади и да стегне за около 4-5 часа в хладилника.

шоколадов чийзкейк

Декорирайте отгоре с шоколадов чипс, натрошени ядки или с плодове.

Да ви е сладко!

Източник: skinnytaste.com

Чийзкейк от извара, сметана и желирани ягоди – божествен вкус за отрицателно време!

 


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар