Тарт без печене с извара и нектарини – разкошен десерт – подробна рецепта със снимки
Готварство

Тарт без печене с извара и нектарини – разкошен десерт – подробна рецепта със снимки

Този тарт без печене се прави с натрошени бисквити и масло за основа и отгоре се залива с крем от извара, сметана и желатин. Украсата в тази рецепта е с нектарини, но вие можете да използвате каквито плодове имате под ръка или според сезона.

Тарт без печене

Съставки

бисквити – 300 гр

масло – 130 гр

извара – 600 гр

гъста заквасена сметана – 250 гр

захар – 150 грама или повече, ако обичате сладко

желатин – 10 грама

вода – 2 супени лъжици

нектарини – 2 бр.

Инструкции

натрошени бисквити и масло

Натрошете бисквитите на трохи. Разтопете маслото. Смесете бисквитите с маслото.

бисквитите с маслото натъпкани в тавичка

Дъното на форма с падащи рингове покрийте с хартия – пергамент. Поставете бисквитките и ги натъпчете хубаво. Сложете ги в хладилника.

Разбиваме извара и сметана

Разбийте изварата със сметаната и захарта.

разтваряме желатина

Желатинът се слага във вода, оставя се да престои 5 минути и се поставя в друг съд с вода, за да се получи водна баня. Сложете на котлона, за да се разтвори. След това оставете леко да поизстине и изсипете на тънка струя в сместа със сметаната и изварата. Отново разбийте за 2 минути.

Смес от извара върху бисквитите

Поставете пълнежа върху основата от бисквити.

Готов тарт без печене с извара и нектарини

Нарежете нектарините на тънки филийки. Украсете тарта чрез леко натискане на резените нектарини. Поставете в хладилника за 2 часа.

Охладеният тарт трябва внимателно да се отстрани от формата, като се свалят ринговете и да се постави в подходящ поднос за сервиране.

Да ви е сладко!

Източник: edimdoma.ru

Пирог с лук – може да го наречете киш, солен пай или тарт, както ви харесва, важното е, че е с лук

 

 


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар