Банофи пай с банани – удоволствие за небцето и за очите – вижте как се прави – съвсем лесно е!
Готварство

Банофи пай с банани – удоволствие за небцето и за очите – вижте как се прави – съвсем лесно е!

Банофи пай с банани като опитате, ще забравите за всички други подобни десерти. Това че изглежда красив, само допълва очарователното му присъствие на масата. Направо не ви се иска да го разваляте с ядене, но си заслужава. Никак не е труден, опитайте и вие.

Банофи пай с банани

Съставки

35% заквасена гъста сметана – 500 гр

Захар пудра – 3 ч.л.

Бисквитки ронливи – 300 гр

Дулсе де лече

Варено кондензирано мляко – 300 гр – използва се Дулсе де лече в готов вариант

Банани – 3 броя.

Масло – 150 гр

Инструкции

Банофи пай с банани

Натрошаваме бисквитите на ситни трохи, добавяме разтопеното масло и омесваме добре. Натискаме тестото на дъното на тавичката (с диаметър 22-24 см) и повдигаме отстрани (като на снимката).

Банофи пай с банани

На получената основа изсипваме вареното кондензирано мляко или готовото Дулсе де лече. Имайте предвид, че то е достатъчно сладко, така че не е нужно да се добавя захар. Върху него слагаме нарязаните банани.

Банофи пай се прави с този италиански деликатес – Дулсе де лече, който е едно сладкарско творение за карамел.

Банофи пай с банани

За следващия пласт разбиваме сметаната с пудрата захар и разпределяме отгоре, както е показано на снимката. Поставяме така направения банофи пай в хладилника, за да може кремът да добие стабилна форма и пясъчната основа да се втвърди.

Банофи пай с банани

При сервиране можете да украсите с шоколадови пръчици или натрошени бисквити, ядки и друго по ваш избор.

Кулинарен съвет: Бананите можете да смесите със сметановия пласт, като ги разбиете на гъст крем.

Източник: elisheva.ru

Шоколадово руло с банан – вкусно и красиво!

 

 


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар