Нереално вкусни картофени розички със сирене и яйца
Готварство

Нереално вкусни картофени розички със сирене и яйца

Ще направим нереално вкусни картофени розички по тази рецепта, взаимствана от английската кухня. Много вкусно и красиво ястие.

Съставки

1 кг. картофи

50 гр. масло

4 яйца

40 мл сметана, гъста заквасена

50 гр. твърдо настъргано сирене

Сол на вкус

щипка черен пипер или на вкус

Инструкции

белени картофи

Измиваме добре, белим и режем картофите на парчета с големина на топче за тенис на маса. Варим 15 минути и са готови. Изцеждаме от водата веднага след като ги свалим от котлона. Изсипваме върху кухненска кърпа, за да се отнеме водата, която е останала. Бъркаме с миксер на пюре, като добавяме маслото, сметаната, яйцата, сиренето, солта и черния пипер. Можете да добавите подправка по избор – индийско орехче, куркума, джинджифил или друга.

правим пюре с яйца

Смесваме старателно. Включваме фурната на 200 градуса, покриваме тавичка с хартия за печене, намазнена с олио.

картофени розички на фурна

Ползваме сладкарски шприц, за да направим розички върху хартията за печене. Слагаме да се пекат във фурната за 15-20 минути или докато добият златист загар.

Да ви е сладко!

Картофите – защо са полезни и при какви неразположения имат лечебно действие (рецепти и съвети)

 

Киш с картофи, яйца, сирене и пресен лук – чудесно пролетно ястие (пирог, тарт, пай)

Татарски пай с месо и картофи – няма такава вкусотия – вижте как се прави подробно

 

 

 


Всички права върху статиите принадлежат на сайта poleznite.com. Всяко използване на статиите без наше съгласие е забранено! Всяко копирано съдържание ще бъде докладвано на Google, Google AdSense и Facebook.

Изпратете коментар